Update 17.3.2008: Heut kommt wiedermal ein Spezial Rauchbier auf den Tisch. Im Vergleich zu meinem letzten Kommentar hier, muss ich sagen, dass der Rauchgeschmack nun etwas ausgeprägter ist.

Beim Original kommt mir deutlich weniger Malzgeruch als beim Lager entgegen.

Das Bier hat eine schön standfeste Schaumkrone und einen ausgeprägten Malzgeruch. Der Malzgeschmack setzt sich beim Antrunk wunderbar fort.

Das Bier hat einen nichtssagenden, kaum wahrnehmbaren Geruch. Beim Antrunk erstmal ein leicht nussiges Malzaroma und einen alkoholischen Unterton.

Bewertung

Ein Bier, das 2004 zum besten Dunkelbier der Welt gekürt wurde. Da sind die Erwartungen meistens so hoch, dass sie nicht erreicht werden können.