Zum bayerischen Reinheitsgebot von 1516, das nächstes Jahr sein 500 jähriges Jubiläum feiert, sollte auch mal kurz etwas gesagt werden. Vielen dürfte es bereits bekannt sein, den meisten allerdings nicht: Es ist, trotz ursprünglicher Notwendigkeit, inzwischen primär zum Marketinginstrument verkommen. Beispiel gefällig?

Ein Bier der Brauerei Bayer aus Theinheim, bernsteinfarben und leicht trüb. Der Schaum ist etwas grobporig und fällt leider auch schnell zusammen.

Bewertung

Schönes, etwas dunkleres bernsteinfarbenes Äußeres. Sahniger Schaum. Aromatischer Duft nach Hopfen mit Fruchtnoten. So weit, so perfekt!

Von den Großbrauereien ist mir das Köstritzer noch am besten in Erinnerung. Wenigstens ein Bier mit Geschmack, mit Charakter, oder um es mit den Worten aus der Werbung zu sagen:

Wie jedes Jahr im Herbst finden auch heuer wieder zahlreiche Bockbieranstiche im oberfränkischen Bamberg und dessen Umland statt. Die sind quasi ein Muss für den bierliebenden Partygänger. Bei dem ein oder anderen Anstich ist auch Livemusik geboten und vor allem in Bamberg ist meist die Hölle los. Wer braucht da noch das Oktoberfest? :wink: