Eine vielversprechende, alte Euroflasche aus einer kleineren Brauerei nahe Bamberg steht vor mir: Ein Merkendorfer Festbier. Recht malziger Antrunk und ein starkes Aroma lassen dieses Helle von Anfang an munden. Die 5,6 % Alkohol merkt man schon im Mittelteil und der Hopfen ist auch sehr präsent. Auf einem Fest könnt ich mir das schon ganz gut vorstellen, aber irgendwie müsste es dafür süffiger sein. 7,5 Punkte.

Etikettaufschrift

“Brauerei-Abfüllung”

Daten

• Brauerei: Hummel-Bräu (Merkendorf)
• Biersorte: Helles
• Alkoholgehalt: 5,6 % vol.
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
• Farbe: gold
• Preis: Kasten mit 20 x 0,5 L ca. 12 € (Stand 05.2008, Rewe)